La Estación Experimental Agropecuaria INTA Pergamino abrió la convocatoria para participar del curso-taller “CUFEU: Cultivar fruta en entornos urbanos”, una capacitación presencial destinada a vecinos interesados en aprender sobre producción, cuidado y manejo sustentable de árboles frutales en el ámbito doméstico. Curso de fruticultura urbana: una propuesta para producir alimentos en casa La iniciativa tiene como objetivo acercar conocimientos y herramientas que permitan desarrollar autonomía en la producción de fruta en pequeños espacios urbanos. A través de la capacitación, los participantes podrán comprender los procesos biológicos de los frutales y tomar mejores decisiones para su cuidado. Desde INTA Pergamino destacaron que la propuesta está orientada tanto a familias como a aficionados y personas interesadas en incorporar prácticas vinculadas con la producción de alimentos saludables, el cuidado del ambiente y el aprovechamiento de espacios disponibles en los hogares. Los contenidos del curso incluyen poda, manejo y diseño de espacios productivos La capacitación estará organizada en siete módulos donde se abordarán diferentes aspectos vinculados al cultivo de frutales. Entre los temas previstos se encuentran la elección de especies, las necesidades de los árboles, el reconocimiento de señales y síntomas, las tareas de poda, el manejo general y el diseño de pequeños espacios productivos. Además, los participantes realizarán una salida a campo para aplicar los conocimientos incorporados durante las clases y fortalecer la experiencia práctica en el manejo de árboles frutales. Cuándo comienza el curso del INTA Pergamino y cómo inscribirse El curso “CUFEU: Cultivar fruta en entornos urbanos” se desarrollará todos los viernes desde el 4 de septiembre hasta el 16 de octubre de 2026, en el horario de 13:30 a 15:30, en la Estación Experimental Agropecuaria INTA Pergamino, ubicada sobre Ruta 32, kilómetro 4,5. La actividad estará a cargo de la Ing. Agr. Mgtr. María Eugenia Sticconi, contará con cupos limitados, será arancelada y se entregarán certificados de participación. El inicio se concretará una vez alcanzado un mínimo de 12 participantes. Las personas interesadas en sumarse pueden realizar consultas e inscribirse mediante el correo electrónico sticconi.maria@inta.gob.ar. Con esta propuesta, INTA Pergamino busca acercar el conocimiento técnico a la comunidad y promover el cultivo de frutales como una alternativa sustentable para generar alimentos y mejorar los entornos urbanos. TAPA DEL DÍA